বাচ্চাদের টিফিন এ দিতে পারেন যে ৪টি খাবার
স্কুলে বাচ্চাদের টিফিন হিসেবে কী দেয়া যায় তা নিয়ে মায়েদের টেনশনের শেষ নেই। কোন খাবার দিলে বাচ্চারা সব খাবে, বাটি খালি নিয়ে ফিরবে এসব নিয়ে ভাবতে ভাবতেই মায়েদের অর্ধ বেলা ফুরিয়ে যায়। জানি, সব বাচ্চাদের …
রান্নাঘর
বৈশাখে মাছের ৩ পদ
বৈশাখ চলেই এলো। নতুন বছরকে বরণ করে নিতে বাঙালিরাও প্রস্তুত। শুধু সাজসজ্জাতেই নয়, খাবারের আয়োজনেও এ সময় প্লেটে থাকে নান্দনিক সব বাঙালি খাবার। ভাত, ভর্তা, মাছের নানা পদ, মিষ্টি – কি থাকে না পাতে! খাবারে…
বাকলাভা ও কুনাফা | ঈদের আয়োজনে মজাদার দুই মিষ্টান্ন
ঈদের দিন টেবিলে থাকে খাবারের নানা আয়োজন। সবাই চান সকালটা শুরু হোক মিষ্টি জাতীয় কোনো খাবার দিয়ে। আর সেটা যদি হয় ভিন্ন ধরনের কিছু, তাহলে তো কথাই নেই। তাছাড়া অন্যান্য সময় মেহমানদারীতে বা ঘরোয়া যে কোনো আয়…
ফ্রুট সালাদ
রমজান মাসে দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকার কারণে শরীরে পুষ্টির কিছুটা ঘাটতি হতে পারে। তবে ইফতারিতে ভাজাপোড়ার বদলে যদি স্বাস্থ্যসম্মত খাবার খান, তাহলে এই ঘাটতি অনেকটাই পূরণ করা সম্ভব। স্বাস্থ্যসম্মত খাবারের শু…
রমজানে শরীর চাঙ্গা রাখতে ৬ ধরনের শরবত
রমজানে সারা দিনের তৃপ্তি মেটে ইফতারের সময়েই। তখন অন্য খাবারের চেয়ে শরবত পানেই ক্লান্তি দূর হয়। আর তাই তো ইফতারে থাকে নানা ধরনের শরবত। আজ আপনাদের জন্য এমনই কয়েকটি শরবতের রেসিপি নিয়ে এসেছি, যেগুলো রমজান…
বড়দিনের জন্য স্পেশাল কেক
শীতকাল মানেই ছুটি আর মামার বাড়ি ঘুরে সারা বছরের খাবার যেন একসাথে খাওয়া। যদিও এবার ডিসেম্বরটা সব বছর থেকে একটু আলাদা ছিল কিন্তু তাই বলে কি উৎসব থেমে আছে? না, বরং এই ডিসেম্বরটাই যেন সবার সাথে কাটানোর এক…